塑料杯

挑水杯時(shí)，除了顏值，很多人還有疑惑；

這水杯怎么喝著喝著就有味兒了？用什么杯子喝水更健康？水杯不好，喝水會(huì)中毒？

其實(shí)，正常水杯不會(huì)輕易就“滲出有害物質(zhì)”，但挑水杯的確有講究，現(xiàn)在就來(lái)教你挑一款靠譜的杯子。

塑料杯

塑料的種類(lèi)很多，好壞不一。

推薦一個(gè)簡(jiǎn)單粗暴的挑選方式：

注明「可微波加熱」的，安全性好，能用；

沒(méi)有注明的，「保守」使用，水別裝太久，特別是酸性飲料和比較熱的水。

此外還要注意清洗塑料杯，洗不干凈的話，會(huì)容易滋生細(xì)菌。

我們平時(shí)在選擇塑料杯子的時(shí)候，首要選擇材料為聚丙烯材質(zhì)的杯子，并且最好是要選擇透明材質(zhì)的，這樣里面才不會(huì)含有其他過(guò)多的顏料和添加劑，而且不會(huì)有其他有害成分和重金屬。

這種材質(zhì)所制成的水杯也有著抗水解性能、優(yōu)秀的抗劃，但是塑料杯都有一定的使用期限，建議一年或半年更換一次。

玻璃杯

從安全性角度來(lái)說(shuō)，玻璃杯可能是最好的選擇。它基本不會(huì)滲出有害物質(zhì)，可以用來(lái)裝不同溫度的水。玻璃杯渾身滑溜，洗起來(lái)毫不費(fèi)力，塑料杯廠家適合洗碗恐懼癥患者。玻璃杯還是高顏值的代表，拿它喝水，塑料水杯你會(huì)莫名產(chǎn)生一種生活得很好的儀式感。但是，玻璃杯也有不足之處；一般容易碎，一不小心就可能就碎成渣渣。日常用玻璃杯喝水也是可以的，塑料杯廠家但如果家里有熊孩子或者需要外出攜帶使用，就要慎重考慮了。當(dāng)然可以考慮選擇“杯子中的諾基亞”

不銹鋼杯

不銹鋼杯是杯子界的耐摔一族，但很多人對(duì)它望而卻步，塑料水杯因?yàn)槁?tīng)說(shuō)用不銹鋼杯來(lái)裝水，可能有鉻、錳等金屬物質(zhì)滲出。對(duì)于這一點(diǎn)，那就要看不銹鋼的種類(lèi)。

高錳鋼

還有一些不銹鋼杯具會(huì)采用“高錳鋼”。高錳鋼會(huì)滲出較多的錳，這也是pyq里針對(duì)不銹鋼杯具謠言四起的源頭。其實(shí)，錳是人體需要的微量元素，只有“過(guò)量”才有害，一般不過(guò)量就不會(huì)有什么問(wèn)題。事實(shí)上，即便是那些報(bào)道中的“超標(biāo)”錳析出量，也只占到人體正常錳攝入量的一小部分，一般不會(huì)影響健康。如果要說(shuō)不銹鋼杯子的不好，的確也有，那就是……貴，尤其是食品級(jí)不銹鋼制作的杯子。當(dāng)然也有相對(duì)平價(jià)的選擇，比如單層的不銹鋼杯子，但隔熱效果差；如果要追求好的隔熱效果，則需要雙層不銹鋼杯子，價(jià)格也就更高。

食品級(jí)不銹鋼

好一點(diǎn)的不銹鋼杯會(huì)使用食品級(jí)不銹鋼，比如 304 鋼。在測(cè)試中，即便使用相當(dāng)強(qiáng)的酸來(lái)浸泡相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，杯子滲出的鉻、錳等金屬也可以少到忽略。而我們平時(shí)只是用杯子來(lái)裝茶、水、果汁、咖啡等等，比標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試中的條件溫和多啦，完全不必?fù)?dān)心，塑料杯廠家滲出有害金屬。那怎么知道杯子材質(zhì)是不是食品級(jí)不銹鋼？可以看一下產(chǎn)品介紹，一般都會(huì)有說(shuō)明。產(chǎn)品介紹里會(huì)有“材質(zhì)”標(biāo)注

紙杯

紙杯的出現(xiàn)，塑料杯廠家主要是為了避免“交叉使用杯子”而帶來(lái)的安全隱患。紙杯本身沒(méi)什么明顯的安全隱患，但作為一種簡(jiǎn)單、廉價(jià)的產(chǎn)品，其質(zhì)量監(jiān)控不一定有保障。也不太環(huán)保，一般只能填埋或燒掉。

陶瓷杯

陶瓷杯一般平價(jià)又好看，塑料杯廠家一些陶瓷杯內(nèi)壁有彩色圖案，很多人擔(dān)心這些圖案的顏料中會(huì)不會(huì)含有鉛等重金屬物質(zhì)。

關(guān)于這一點(diǎn)，要看工藝類(lèi)別，這些圖案在工藝上分為“釉上彩”和“釉下彩”。

 釉上彩

相反的，“釉上彩”說(shuō)的就是先形成釉，再上彩，然后經(jīng)過(guò)低溫?zé)?，顏料在釉表面。?jīng)過(guò)這樣的工藝，陶瓷上不僅看著有圖，摸上去也會(huì)有一種 3D 感。用“釉上彩”工藝制作的陶瓷杯，顏料中的重金屬就相對(duì)比較容易滲出。

 釉下彩

顧名思義，“釉下彩” 指的是，在陶瓷上先上彩，塑料水杯再進(jìn)行高溫?zé)?，最后顏料就?huì)被釉所覆蓋。這種陶瓷看著有圖案，但摸上去是光溜溜的，手感不減分。經(jīng)過(guò)這樣工藝的有圖陶瓷杯，顏料中的重金屬很難滲出，不用擔(dān)心。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是；

內(nèi)壁有釉彩但顏料在釉內(nèi)層、內(nèi)壁光滑，塑料水杯那么問(wèn)題也不大；內(nèi)壁無(wú)彩釉的陶瓷杯，在安全性上跟玻璃杯差不多；內(nèi)壁有釉彩且顏料在釉表面，塑料杯廠家要警惕鉛等重金屬滲出風(fēng)險(xiǎn)。

陶瓷杯還有很多“近親”，比如；

仿瓷杯

仿瓷杯乍一看上像陶瓷杯，但實(shí)際是塑料材質(zhì)。仿瓷比玻璃和陶瓷要輕，塑料杯廠家也不容易摔破，適合給熊孩子使用。但大家擔(dān)心的是，仿瓷材料可能會(huì)滲出三聚氰胺和甲醛。真正的仿瓷材料叫“密胺樹(shù)脂”，其中三聚氰胺、甲醛的滲出量很低，不用擔(dān)心。真正需要擔(dān)心的是市場(chǎng)上的“劣質(zhì)仿瓷餐具”。這些劣質(zhì)品會(huì)用“脲醛樹(shù)脂”或摻雜其他的密胺粉（比如 A1、A3 密胺粉）。而 A5 密胺粉才是純的密胺樹(shù)脂，用它制作的仿瓷餐具才安全。

那么問(wèn)題來(lái)了……

怎么辨別仿瓷餐具的真假呢？

有個(gè)簡(jiǎn)單的方法：看誰(shuí)貴，100% 的密胺樹(shù)脂比較貴，所以真正的仿瓷餐具可不便宜……

搪瓷杯

搪瓷杯其實(shí)就是披了一層瓷的金屬杯，塑料杯廠家老一輩人會(huì)用得比較多。因?yàn)殪褵郎囟容^低，塑料水杯形成的瓷不夠穩(wěn)定，搪瓷杯在與食物接觸時(shí)（特別是酸性食物），就會(huì)滲出有害金屬。表面的瓷破損之后，藏在瓷下面的重金屬就更容易滲出。搪瓷杯也不經(jīng)摔，但是相比較，不是一個(gè)很合適的選擇。

現(xiàn)在再來(lái)總結(jié)一下：

家中常備、用于喝水喝飲料：不銹鋼杯、玻璃杯、密胺樹(shù)脂仿瓷杯、塑料水杯內(nèi)壁表面沒(méi)有彩釉的陶瓷杯；

出門(mén)攜帶：雙層不銹鋼保溫杯；

只在公共場(chǎng)合或聚會(huì)時(shí)使用：塑料杯、紙杯；

可以使用、但不推薦常用：內(nèi)壁表面有釉彩的陶瓷杯、搪瓷杯、廉價(jià)仿瓷杯、可微波加熱塑料杯。

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